Tipsen för dig som vill äta lite nyttigare

Josefina Takacs, Hälsolandslagets nutritionist, berättar om sina bästa mat- och nyttighetstips.

Skriven av Erika Johansson 2017-04-19 | Tips

Dela på linkedIn Skicka till e-post

Artikelbild

Mellanmål, lunch och inför träning

Frukt är ett bra alternativ till mellanmål men om du tänker på vikten är nötter bättre. Torkad frukt ger extra energi inför eller efter träning. Ett bra lunchalternativ är sill med ättiksinläggning eller soppa med buljongbas - billig och bra mat som håller sig länge.

Spetsa till salladen

Använd nötter och frön för att göra salladen mer intressant och näringsrik – de tillför mineraler, bra fetter och smakar som bäst när de rostas i stekpanna. Även frukter som granatäpple och hallon spetsar till salladen med både smak och näringsinnehåll.

Olja och vinegrette

Ringla över din sallad och råkost - fettet gör att kroppen kan tillgodogöra sig de fettlösliga vitaminerna A, D, E och K.

Se över tallrikarna

Använd en större tallrik för sallad och en mindre för huvudrätten.

Sötsug kan vara törst

Kroppen kan misstolka törst som sötsug. Prova därför att dricka vatten innan du äter något sött.

Källa: tv4.se


Dela på linkedIn Skicka till e-post


Prenumerera på Lokalnytts nyhetsbrev


Lokalnytts nyhetsbrev skickas ut en gång per vecka och innehåller artiklar inom kontor, arbetsliv, fastigheter och evenemang.

Prenumerationen är helt gratis och ni kan avbryta den när som helst.

Klicka här för att påbörja er prenumeration